Jenis Minyak dan Lemak Yang Bebahaya Bagi Golongan Darah B

Beberapa minyak yang terbuat dari bahan-bahan tertentu dapat menggangu kesehatan orang-orang yang bergolongan darah B. Lektin yang terdapat pada bahan-bahan tersebut dapat menggangu saluran pencernaan mereka. Berikut Jenis Minyak dan Lemak Yang Bebahaya Bagi Golongan Darah B :

• Minyak Kelapa

Minyak kelapa merupakan minyak yang terbuat dari santan buah kelapa segar. Minyak kelapa mengandung asam lemak jenuh dan asam laurat. Biasanya, minyak kelapa digunakan sebagai bahan dasar obat-obatan, tapi boleh juga digunakan untuk menggoreng makanan.

Minyak kelapa mempunyai sejumlah manfaat seperti antijamur, antivirus, antibakteri serta membantu penyerapan asam amino. Namun demikian, minyak ini tidak baik digunakan oleh orang-orang yang bergolongan darah B karena kandungan lektin-nya dapat menggangu saluran pencernaan sehingga dapat menimbulkan gangguan kesehatan.

• Minyak Kedelai

Minyak kedelai tentu saja minyak yang terbuat dari bahan dasar kacang kedelai. Minyak kedelai dapat digunakan sebagai pengganti minyak-minyak yang selama ini digunakan karena minyak kedelai merupakan minyak yang rendah lemak jenuh dan trans.

Lemak jenuh dan trans yang terdapat pada minyak dapat menimbulkan risiko penyumbatan pembuluh darah dan penyakit jantung. Oleh karena itu, minyak kedelai dapat dijadikan salah satu pilihan untuk mrnghindari risiko-risiko tersebut. Namun bagi orang-orang yang bergolongan darah B, penggunaan minyak kedelai bukan merupakan pilihan yang bijaksana karena lektin-nya dapat menggangu saluran pencernaan sehingga dapat menimbulkan gangguan kesehatan mereka.

• Minyak Biji Bunga Matahari

Minyak biji bunga matahari mempunyai kualitas yang hampir sama dengan minyak zaitun. Minyak biji bunga matahari dipercaya mempunyai khasiat dapat meningkatkan nafsu makan, mengobati disentri berdarah, meringankan sakit campak, dan meningkatkan stamina. Bahkan, menurut beberapa penelitian, minyak biji bunga matahari bermanfaat untuk mengobati infeksi pada saluran kencing, radang saluran pernapasan, batuk rejan, dan keputihan.

Akan tetapi, kandungan lektin pada biji bunga matahari dapat mengganggu produksi insulin di tubuh orang-orang yang bergolongan darah B. Oleh karena itu, akan sangat bijaksana jika mereka tidak menggunakan minyak biji bunga matahari karena tidak baik bagi kesehatan mereka.

• Minyak Wijen

Minyak wijen terbuat dari ekstrak biji wijen. Minyak wijen umumnya bewarna cokelat gelap dan cokelat muda. Minyak ini dapat digunakan untuk menggoreng atau sebagai penyedap rasa.

Minyak wijen mempunya khasiat sebagai obat yaitu dapat digunakan untuk mengobati penyakit psoriasis, eksem, dan penyakit kulit lainnya. Selain itu, minyak wijen dipercaya dapat menetralisasi tekanan darah sehingga baik untuk kesehatan jantung. Namun, kandungan lektin pada biji wijen dapat menggangu produksi insulin di tubuh orang-orang yang bergolongan darah B. Oleh karena itu, akan sangat bijaksana jika mereka tidak menggunakan minyak wijen karena tidak baik untuk kesehatan mereka.

• Minyak Kacang Tanah

Minyak kacang tanaj terbuat dari kacang tanah yang memiliki aroma dan rasa khas kacang-kacangan. Minyak kacang tanah dipercaya dapat menurunkan kadar kolestrol dalam darah. Namun, kandungan lektin pada kacang tanah dapat menggangu produksi insulin di tubuh orang-orang yang bergolongan darah B. Oleh karena itu, akan sangat bijaksana jika mereka tidak menggunakan minyak kacang tanah karena tidak baik untuk kesehatan mereka.